献立：シーバスのソテー（バターレモンソース）、シーフードトマトスパゲッティー ＜シーフード＞ シーフードがおいしいというので、2人とも魚系にした。私のシーバス、確かに新鮮で実がプリプリの上、熱々に調理されておいしい。付合せの真中はパパイヤの種とひき肉の炒め物でアラカチェAracacheというコスタリカ料理だそうだ。これがじゃがいもみたいでおいしい。野菜はかなり硬茹で。シーフードパスタは超アルデンテ。魚介風味のブロードが効いていてこちらもおいしかった。
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