献立：フルーツ、スクランブルエッグ、ガジョピント、トースト、コーヒー ＜ガジョピント＞ ホテルの朝食で「コスタリカの典型的な朝ごはんメニュー、ガジョピントはいかがですか？」と言われて食べてみた。炊いた白米に小豆、玉ねぎ、赤パプリカとブイヨンを入れたコスタリカ風炒飯だった。なるほど、ここから小豆をマイナスして、色がつかないのでサルサソースを使ったのが食堂でよく見るメニューだ。朝にしてはしっかりした味付け。豆も入り、お腹がいっぱいになった。