献立:スープ、トリハ・デ・ベルドゥーラ、ご飯、お茶
<トリハ・デ・・・>
最初にスープ。これは昼間のスープと同じだがキヌアの変わりにご飯が入って、ボリュームたっぷりだった。メインのトリハ・デ・ベルドゥーラは、小麦粉、卵、野菜のみじん切りを混ぜてフライパンで揚げたもので、さつま揚げというか天ぷらというかお好み焼きというか、そんな感じのものだった。塩味が効いているのでそのまま食べる。これがご飯によく合っておいしかった。最後はムーニャ。このお茶、気に入った。