献立:フライドポテト、ビールト
<トレッキングの後で>
チチカカ湖に浮かぶ太陽の島の北港から南港までほぼ全島を徒歩3時間半で歩いた。南港の見える丘の中腹で遅めの昼食。このビールとフライドポテトのおいしかったこと。トレッキングという調味料を差し引いても、この景色、そして新鮮なじゃがいもを使ったフライドポテトは絶品だった。高地なのでカラッと揚がらない物ばかり食べていたのに、ここのはカラッとしている。一体どうやって作っているのだろうか?