献立：野菜炒め、豚肉の野菜炒め、炒飯 ＜ボリビアの中国＞ 店の手前と奥には2台のテレビがある。手前の空間ではスペイン語の放送、奥に入ると、大きな液晶画面に中国のテレビ放送が流れ、中国人が放送を見て大笑いしている。地元の人も集うが中国も共存しているレストランだった。炒め物は強い火力で充分に炒めた香ばしさ、ダシとにんにくが効いたソースがおいしかった。体が野菜を欲していたので、おいしかった。炒飯は作り置きを温めたようでやや手抜き。