献立：スープとピカンテ・デ・チキン ＜市場の食堂＞ スープは、牛肉の塊でダシを取ったスープで、玉ねぎ・人参・じゃがいも・ソラ豆などが入って具沢山。びっくりなのは太目のスパゲッティーも入っていること。スプーンで食べるのだ。で、ピカンテは「辛い」だが2品目は辛くない。黄色はパプリカの粉だろう。玉ねぎ炒めにからめて柔らかく煮込んだ鶏肉にかけてある。茹で人参みじん切りマヨネーズ和え、ゆでじゃがいも、、ゆでチュニオ（干し芋）、ご飯。鶏がとても旨い。