献立:ハンバーグ、温野菜、パン、赤ワイン200ml
<今日はハンバーグ>
ここの牛肉があまりおいしくなかったので、ミンチでハンバーグにすることにした。夫は目玉焼きのせ、私は先日のチーズフォンデュの余りをのせた。牛100%なのでフランスパンを牛乳でふやかしたものを混ぜたが、それでも固めのハンバーグ。でも硬いステーキよりはずっとおいしかった。ワインはメンドーサのトラピチェ。有名なラ・ルーラルの近所の畑だけどお値段が安い。これはなかなかおいしいと思った。
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