献立：ロモサンド、ペプシ ＜山頂のレストラン＞ カテドラル山に2005年にできたゴンドラとリフトを乗り継いで、だいぶ見晴らしの良いところまでやってくると、レストランの外でチョリソー（ソーセージ）とロモ（牛肉）を炭火で焼いている兄さんがいた。うわー、こんなに空気のよい所でこんなに景色の良い所で、こんな香り。もう食べないわけにはいかない。ロモをはさんだロモサンドを注文。肉も柔らかく（たたいてました）ておいしく、素晴らしく気持ちのいい昼食でした。ちょっと高かったけど仕方ない。