献立：エンパナーダ、サラダ、牛と子羊のステーキ、フライドポテト、発泡水、グラス赤ワイン ＜瑞々しい肉＞ 付け合せのパン、チーズソース、エンパナーダもサラダもよかったが、何といってもメインの肉料理がここは素晴らしかった。下にろうそくが入っているステンレス皿に盛られてくるので、切り分けて食べればずっと温かい。牛肉は5cmはあろうかという厚さなのだが、肉が瑞々しい、ジューシーなのでいくらでも食べられる。子羊はとても柔らかい肉だった。
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