献立：ビュッフェ形式、コーラ ＜ちょっと寂しい雰囲気＞ 最新でピカピカのレシフェの空港に比べると長距離バスターミナルは古びて閑散として少し寂しい雰囲気だった。しかし軽食屋が並ぶ中の1軒のビュッフェ形式の店は、郷土料理色が出ているので我々には面白かった。左下のオレンジ色の物体はバイーア料理の豆のペーストを揚げたものだろう。先日リオ・デ・ジャネイロで食べたものと同じだった。フワフワして豆の味がする。日本でいったらがんもどきみたいな存在なのだろうか。