献立：チキンバゲット、コーヒー ＜高品質のバゲット＞ フランスに到着して初めてのバゲットはボルドー駅舎内のカフェで食べることになった。普通に売られているのだが、表面にはゴマやけしの実がついていて、表面はカリッと香ばしく中はしっとりとしている。うーん、さすがにフランスはバゲットに妥協を許さない国だ。大仰な柱のある駅舎はいかにもヨーロッパ的で、香ばしいパンを1口かじるごとに「いやー、フランスだねぇ。」とはしゃぎながらの昼食。