献立:手巻き寿司、卵焼き、竜田揚げ、炊き込みご飯など
<春を祝うパーティー>
家主のスージィーが自宅でパーティーを開くという。普段遅くまで働いている彼女はパーティー当日の日曜日の午前中しか準備ができないため、私も準備を手伝うことになった。前日までに酒とみりんと鶏肉(だと思ったら七面鳥だったが)を買ってきて竜田揚げの仕込み。当日は午前中彼女とマルシェに行って買い物。まぐろは1kgEUR14.5を目の前で豪快に輪切りにしてもらった。
next→