献立:サラダ、白身魚のソテー、ご飯、ビール
<おいしい物発見!>
久しぶりに魚。切り身に塩・胡椒、小麦粉でソテーして、バジルとオリーブオイルのソース。付け合せは玉ねぎ、インゲン、じゃがいも、人参のバター煮。サラダはレタスとトマトとカマンベールチーズ。そして今日のおいしい物は「焼きなすとにんにくのペースト」。こうばしい焼きナスの香りとにんにく。で、これをソテーに付けて食べるとう、旨い!!なすと魚が引き立て合って面白いおいしい味になる。いやー、発見でした。