献立：トムヤムクンラーメン ＜ロンドン土産＞ ロンドンの友人が同僚のタイ人のお墨付きトムヤムクンスープセットをお土産にくれた。タイ語と英語の説明つき。緑の葉はこぶみかん、ビニール袋に入ったトムヤムペーストは甘くて辛い味噌のような味。乾燥レモングラス、袋に入った鶏がらスープや塩やらの調味料、生姜の干したみたいなのはガランガルの干したのだろう。それに唐辛子3本が入っていた。マッシュルームと人参ともやしでスープを作り中華麺と。辛い、旨い、本場の味。