献立：ラザニア、レタス、赤ワイン ＜日本と違う方法で＞ 同居人がルーマニア人から教わった作り方は、ラザニアを茹でずに使う。余計な水分がないのでおいしそう。話を聞いて早速試した。にんにく、玉ねぎ、人参のみじん切りとひき肉炒め、多めのトマトソースとオレガノで煮込んでミートソース。小麦粉炒めてバターを加えて最後に牛乳を入れてベシャメルソース。これをラザニアを含めて順に重ねていく。一番上にチーズをかけてオーブンへ。水っぽくないラザニア完成。