献立:ケバブ、ボスナBosna
<ボスナとは?>
お昼は宿近くの気軽なケバブ屋で知り合った寿子ちゃんと3人で。たまたま口コミ情報で知っていたボスナがあったので食べてみた。ハーブ入りのソーセージにカレー粉をまぶしてキャベツの千切りと生玉ねぎのみじん切りをカリッと焼いたパンにはさんだホットドッグ。ザルツブルグ名物だそうだ。ドイツでカレーソーセージがはやっているので、そこからの着想か?味は想像通りでまずまずいける。パンがカリッとしているのがいいね。