献立：マントゥのトマトソースがけ ＜マントゥとは？＞ 小麦粉の薄い皮でひき肉の具を包んだトルコ版餃子というかラビオリ。冷凍食品としてスーパーで買ったのは、とても小さなもので、Mantisiと書かれていた。ちっちゃいマントゥという意味かもしれない。本来はにんにく入りヨーグルトをかけて食べるようだが、私たちは野菜入りトマトソースで食べた。小さくとも中の具がとてもスパイシーで、胡椒とクローブとナツメッグを強く感じた。スパゲッティーにはない面白さがある。