献立:ホンモス、サラダ、ファラフェル、ホブス、生玉ねぎ・レモン・ミント
<アリババで現地飯>
アレッポよりずっと田舎のハマに到着。宿近くの大衆食堂アリババではほんっとーに英語が通じない。目の前で食べている人のを2人前持ってきてもらうことにした。ホンモスとはパンなどにディップするものの総称で、今回はインゲン豆にトロリとしたチーズとオリーブオイルとパプリカがかかったもの。チーズ旨い。ファラフェルは豆のハンバーグだが揚げ油がひどすぎた。お腹壊した。