献立：おじや、卵丼（大） ＜怪しい日・韓料理屋＞ 今時は汚すぎて誰もいかない安宿イッサラームの屋上にエジプト人シェフが日・韓料理を作って出すハイ・ライフという店があると聞き、面白そうなので行ってみた。うわー、きったなーい。テーブルも椅子も砂まみれ。耐えられるぎりぎりの汚さ。日本語メニューには牛丼、カレーライス、お好み焼き（広島風、大阪風）などとあるが、あれもこれもできない、今日はおじやと卵丼だといわれた。醤油を使えば和食と言えるかの限界に挑戦する店。