献立：パイ生地状のパン、オレンジジュース、牛乳 ＜おいしいパン発見＞ カイロの宿近くのパン屋で、朝出るパンにパイ生地状の丸くて平たいパンがある。表面はカリッとしていて、中は何層にもわかれてしっとりしている。甘くもないし、しょっぱくもないが、ややオイル度が高い。丸まっていない、あっさり目のクロワッサンというのがふさわしいだろう。キュウリやトマトやレタスをマヨネーズと巻いて食べたり、ジャムを塗って食べたり、食事系、甘い系の両方に使えそうなパン。おいしい。