献立：野菜の煮物、ご飯 ＜ハンバーグ入り＞ 既製の生ハンバーグと豆腐を入れて野菜の和風煮物とご飯にしようとしたのだが、豆腐は腐っていて使えなかった。1つずつビニール袋に入っていたがどれも袋が破れているのは気になっていた。やっぱりだめだったか。ということで豆腐なしの煮物。ケニア人スタッフが食べてみたいというのでハンバーグをちぎった肉団子の部分をあげると「甘くて旨い」と言った。砂糖と醤油の煮込みはケニア人の口にも合うみたい。