献立:豚肉とマッシュルームの炒め、鶏炒飯、ビール×2、税とサービス料16%
<突き出しがアジア的>
夕方、開いたばかりの店内は誰もいなかったが、職人風角刈りアジア人が愛想よく迎えてくれた。彼は韓国人だが中国で生まれ育ち両国語ともネイティブだそうだ。漁船で働いていたが、縁合ってモンバサで船を降り、韓国人オーナーのこの店で働いて7年になる。突き出しの茹でピーナッツ、キムチ、酢漬け玉葱と唐辛子が嬉しい。料理もアフリカでは珍しく豚肉。生姜がきいて旨い。