献立：野菜雑炊、魚の塩漬け、マサラキャベツ ＜作り手の見える商品＞ こんなキャッチコピーを耳にする。グラン・ベのスーパーで面白い組合せの食材をパッケージにした商品に見とれていたら「私が社長です」と気軽に声をかけてきた男性がいた。嘘！と思っていたらスーパー内を連れまわして、自分の顔写真付きの商品を見せてくれた。本当に作り手の顔が見える。モーリシャスの食文化を活かした製品ばかりだ。キャベツのマサラ味は洒落たおいしさだった。日本での代理店募集中。
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