献立：野菜雑炊、魚の塩漬け、マサラキャベツ ＜中華食材もある＞ 大型スーパーにはフランスとインドと中国の食品が深いレンジまで揃っていて、真のインターナショナルを感じさせた。中国の干物コーナーにはエビ、魚の干物が塩ダラもあった。今日は鯖のような脂の多い魚の塩漬けを買って、フライパンで軽く焼いて食べてみたら、これがおいしいこと。これだけで、ご飯一杯は軽くいけるね。モーリシャスの食生活はかなりハイレベルで満足がいきそう。今から楽しみだ。
next→