献立：カンボジア鍋、ビール ＜同じようで違う＞ アンコールワットで食べたのとほぼ同じメニューで2人前で6ドル。ところが良く見ると野菜が5種類くらいあって1種類だったアンコールワットとは違う。1つ1つ香ってみるとミント、パクチーのような香り、雑草のような香りなど実に様々な強い香りの野菜たち。これを鍋に入れて、平茸を入れて、牛肉に卵を絡めて入れる。最後に湯葉を入れてぐつぐつと煮込むと、これぞカンボジアというような甘いような辛いような摩訶不思議なハーブの香り。
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