献立：8人で10品11皿、ご飯 ＜今日は8人＞ 今日も 幸福家宴に8人でやってきた。今日のテーマは今まであまり注文したことのない料理。中国語のできる保子さんがいるので料理名を記載することもなくお任せ。干豆腐の細切りと韮の唐辛子炒め、豚肉の筒切りをフリッターにしたものにトマトソースは野菜なし酢豚だ。具沢山のスープは豚肉と唐辛子と葱。これがご飯にかけると旨い。この3品はお初だがどれもはずれなし。あとはもはや定番になった京醤肉絲と青椒肉絲。
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