献立：餃子4種、前菜1種 ＜今日は前菜も。＞ 西安を出発する今日、最後の食事は老舗餃子店。昨日は様子見で安い値段ばかり注文したが、この店はおいしい、いけるとわかったので思い切って注文。まずは前菜に茹でた青豆もやしラー油がけ。酸味も利いて食欲が増す。最初に来たのは「海三鮮」。豚ひき肉ベースだがタコ、イカ、蝦も入っていてシーフード風味たっぷりの餃子だった。半分かじってみると、肉汁の中に肉団子が浮いているほどジューシー。10個で16元（240円）だ。
next→