献立：餃子4種、前菜1種 ＜お次は蟹＞ 次にやってきたのは「蟹黄蒸餃」。豚ひき肉にカニ身を混ぜ込んだ餃子で、蟹の風味がたっぷりする餃子。昨日は水餃子で海老だと思って注文したのが「海老の頭だけ使った餃子」だった。海老の頭ってことは海老味噌だがどちらかというと殻の味が強く10個食べるのが大変だった。それに比べるとこちらは蟹の身なので食べやすい。10個で16元（240円）。
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