献立:餃子4種、前菜1種
<茹で汁サービス>
前のページからの話の続きだが、一番華やかな形は「素什錦」だ。他のも同じ方向に10個並んでいると可愛く見得る折方で見た目も楽しめる。「素什錦」は10個で10元(150円)。最後は「春蝦蒸餃」(20元-300円)。昨日とは違ってこちらは海老の身がたっぷり。いやー、今日もたっぷりと餃子を楽しんだ。この店は当たりだ。やがて茹で汁配給サービスが始まった。飲むととても消化にいいし、口中がさっぱりする。しかも茹で汁。無駄がない。
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