献立：カツレツ、野菜スープ、トルティーヤ、赤ワイン ＜カツレツ＞ ビタミン不足らしいので、豚肉を使ってカツレツも作ることにした。病人にカツレツ？まぁ、いいじゃありませんか。本人が食べたいって言ってるんだから。パン粉は、鶏肉用、魚用、牛肉用しかない。食堂でミラノ風カツレツを注文すると豚肉を使っているのに、何故豚肉用がないのか？鶏肉用にはカレー粉が入っていたので、ノーマルな牛肉用を買った。塩・コショウ・にんにく・玉ねぎ・オレガノ入り。これは便利。
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