献立：レッド・スナッバー（ばらふえ鯛）のソテー、野菜のブイヨン煮 ＜魚屋＞ 朝から島を歩きながら、何気なく魚調査もしていた。どこで買えるのか？ある食品店のマスターから教わった店に行くと、確かに冷蔵庫に魚のフィレがあった。昼頃になり、さて買おうかと思ったら、前の客に買占められてしまってがっかりしていたら、店主が2時半にレッド・スナッパーが入荷するという。2時半過ぎにいくと15匹ほど入っていて、選ばせてくれた。獲れたてだそうだ。
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