献立：Asado con paste de Papas、Frito de Trucha、コーラ ＜牛肉料理＞ アサド・コン・パステ・デ・パパスは牛肉のジャガイモペースト添え。柔らかい肉は、一度煮込んでいると思われる。大きな骨付の柔らかい肉を、揚げてある。フォークとナイフで食べるよりは、周りの人と同じく手でちぎって食べるのが楽だ。これに塩味がついたご飯とサラダとジャガイモのペースト。ペーストはマッシュポテトよりはずっとジャガイモの味が強く、美味。肉も塩加減がよかった。
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