献立：鮭のサラダ、牛肉の煮込み、イチゴのシロップ煮、ワイン、コーラ、パン、コーヒー ＜ツアー途中で昼食＞ オソルノ山が間近に見えるレストラン。メニューは一人C$4000(=US$7.42)のコースのみ。ツアー代金に匹敵する金額で、ツアー参加のチリ人青年は外で持参のサンドイッチを食べることにしたらしい。パンと共に出されたピリ辛のトマトソースはペヴレというそうだ。にんにくも効いておいしい。パンだけでなく何にでもつけて食べる、日本の醤油のような存在。
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