献立：鮭のバターホイル焼き、ご飯、わかめとムール貝の味噌汁、赤ワイン1/2本 ＜ホイル焼き＞ 今日は同じ宿にいるひろみさんを招いて食事することになった。メニューは鮭、なす、じゃがいも、人参、玉ねぎの上にバターと香草をのせたホイル焼き、ご飯、ムール貝とわかめとねぎの味噌汁。この家には薪を使ったストーブとガスコンロとガスオーブンがある。薪ストーブを使ってくれと言われたが、いつまでたっても鮭が煮えないのでガスを使わせてもらって、おいしくできた。
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