献立：パエリア、サラダ、ビール ＜豪華パエリア＞ ブイヨンを加えたらサフランも入れたい所だが、サフランがみつからず。その代わりに「着色料」がキッチンにあったので使ってみた。瓶にパエリアの絵も描いてあったし、使えそうだ。案の定、鋭く黄色いご飯になった。米の芯が取れ始めてきたら、魚介類とトマトとピーマンを乗せて、蓋をして更に煮る。火をとめて蒸らしてできあがり。いやー、豪華豪華。魚介の味がしみたご飯はおいしいねぇ。たまらん。
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