献立：前菜、ステーキ、赤ワイン ＜自宅でフルコース＞ 先日のランチに触発されて、自宅でフルコースやってみようということになった。マルシェで今まで振り向きもしなかった総菜屋さんを物色。あるある、ジュレ（ゼリー）固めのや、パテがたくさん。私は卵の入ったジュレにした。EUR1.3は手間の割りにお買い得だ。夫は魚屋を物色。ここでサーモンのにこごりを購入。こちらは150gでEUR5.6とかなり高価。さて、お味はどんなものだろうか。
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