献立：ショルバ、リ(レ)シタrishta、アラビアンデザート、ミントティー ＜アルジェリアンナイト＞ 本日の夕食は旦那さんの故郷、アルジェリアの料理。まずはショルバとサラダ。ショルバは通常メインとして出される具沢山のスープで、ビーフ肉団子、ガルバンゾー、ショートパスタ、辛くないチリが入ったトマトスープ。トマトを入れない白いショルバもあるそうだ。コリアンダーが食欲をそそり、ラマダン明けによく食べられるという話も納得できる。味噌汁的存在だそうだ。
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