献立:ミーグワン、カオラウ
<名物料理2品>
ミーグワンにはトマトと牛肉の薄切り肉の甘辛煮、ナッツと香草が乗っていた。麺はツルツルとして弾力性がある。カオラウは揚げワンタン、豚肉チャーシューの薄切り、レタスと香草、やはりナッツがまぶしてある。麺はザラザラしているが弾力性があり穀物の香ばしい味わい。麺はカオラウの方がおいしいかな。具もカオラウのチャーシューがとろけるように柔らかい。お母さんは「地元値段だからね」と念押し。って何で平然と二重価格?
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