献立：定食（スープ、メイン、ドリンク） ＜定食/スープ＞ 骨付き牛肉と人参、玉ねぎ、じゃがいも、細かい蹄鉄型の穀物をじっくり煮込んだスープ。ミントと青い葱を刻んでちらしてある。白濁しているのは穀物から出たものか？薄い塩味で、熱々のスープは、ここ数日我々が求めていたものだったので、本当においしかった。ミントが高山病の頭痛を取り去ってくれた気がする。スープ単品のみで終了と思ったら「セグンド(第二品)もいる？」と聞かれて「Si、Si！」。
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